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腐竹和鸡蛋怎么煮好吃腐竹鸡蛋糖水的做法教给你

2020-02-27

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腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋;腐竹加工始于唐朝,距今已有多年的历史。

腐竹的质量分个等级;颜色越浅,营养价值越高。

腐竹鸡蛋糖水由腐竹、鸡蛋、冰糖、白果、薏米。

制作而成。

可延缓皮肤衰老,防止皮肤粗糙。

腐竹腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。

腐竹加工始于唐朝,距今已有多年的历史。

腐竹的质量分个等级,颜色越浅,营养价值越高。

腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。

鸡蛋蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。

能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。

用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。

冰糖中医认为冰糖具有补中益气,和胃润肺,止咳化痰和去火的作用。

冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度。

并且有去火的功效,它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料,是入肝和肺经的优良产品。

腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋;腐竹加工始于唐朝,距今已有多年的历史。

腐竹的质量分个等级;颜色越浅,营养价值越高。

做法.准备材料。

白果去皮去壳去膜,腐竹泡软。

.煲锅中放入冰糖、白果。

.大火煮沸,小火煲半小时后,加入腐竹.继续煮分钟就可以了.煲白果的同时,把鸡蛋放入沸水中,分钟后,煮成荷包蛋.倒入,加入荷包蛋就行了。

营养价值鸡蛋本身营养价值丰富,长期食用鸡蛋可使皮肤细腻滑润。

然而腐竹的味道和白果绵软的口感,再加上白果可以润肺降燥;腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋;腐竹加工始于唐朝,距今已有多年的历史。

腐竹的质量分个等级;颜色越浅,营养价值越高。

经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发。

白果仁性味甘、苦、涩、干,白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌,故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病,并可延缓皮肤衰老,防止皮肤粗糙。

食用须知白果中含有毒素,生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。

因此切记不可生食,食用前一定要用水彻底煮熟,但也不可食用过量。

成人一般每日不应超过粒,孕妇和幼儿不宜食用。

腐竹和鸡蛋怎么煮好吃腐竹鸡蛋糖水的做法教给你

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