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孜然烤猪排

2020-03-24

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烤猪排的食材猪里脊孜然粉适量油勺生抽孜然烤猪排的做法猪里脊肉洗净,片成M厚的片状,并用刀背将肉片拍松, 放入碗中,加入孜然粉, 入生抽,拌匀,入冰箱冷藏腌制入味, 饼铛上下火,预热,刷上一层薄油, 猪排, 铛下火烤至猪排开始出汁,盖上盖,用上下火烤分钟, 烤至两面微黄,熟透即可, 小贴士、猪排最好用肉锤拍松,我家里没有,一般是用擀面杖代替了, 喜欢口感更嫩一些,腌制时可以加点淀粉, 电饼铛没有时间设置, 做烧烤时需根据食材的厚薄、大小,生熟程度来掌握好时间, 原创文章,未获本站允许,请勿转载,本站宗旨在于分享生活知识,打造健康人生, /p>孜然烤猪排

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